De uns anos para cá, cada vez mais tem se falado em alimentos funcionais, seja em reportagens na TV e em jornais, ou até mesmo em anúncios de produtos que prometem benefícios à saúde. Mas você sabe exatamente o que são, e para que eles servem?Este conteúdo está bloqueado!Curta / compartilhe no Facebook e obtenha seu conteúdoLike Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que oferecem benefícios à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Eles podem, por exemplo, reduzir o risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, entre outras. Mas é preciso ter consciência de que os alimentos...
Saiba os benefícios de comer alimentos frescos
Sabia que os alimentos que você anda escolhendo para comer em casa influencia na sua saúde em geral? Além dos bons hábitos alimentares, que devem fazer parte da rotina de todos ser humano, é preciso saber escolher quais alimentos estão são considerados frescos.Este conteúdo está bloqueado!Curta / compartilhe no Facebook e obtenha seu conteúdoLike Com a produção quase que generalizada de alimentos processados, os valores nutricionais são baixos, e não há como comparar os benéficos de ingerir alimentos frescos. Eles proporcionam as vitaminas e minerais do organismo necessita a partir da fonte natural. Os benefícios de comer estes alimentos saudáveis...
Conheça Alimentos Funcionais e os Benefícios a Saúde
Os alimentos funcionais caracterizam-se por oferecer vários benefícios à saúde, além do valor nutritivo inerente à sua composição química, podendo desempenhar um papel potencialmente benéfico na redução do risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, dentre outras.Este conteúdo está bloqueado!Curta / compartilhe no Facebook e obtenha seu conteúdoLike É uma tendência em alta, uma vez que as pessoas estão cada vez mais buscando um estilo de vida saudável, com objetivo de bem-estar e longevidade. É necessário que o consumo destes alimentos seja regular a fim de que seus benefícios sejam alcançados. A inclusão dos alimentos funcionais deve ser...
Benefícios dos alimentos verdes
Alface, couve, abacate, kiwi, brócolis, chá verde. Os alimentos verdes estão presentes no nosso diaadia e às vezes nem percebemos. Chegou a hora da nossa série Saúde em Cores te mostrar quais são os benefícios que eles nos oferecem.Este conteúdo está bloqueado!Curta / compartilhe no Facebook e obtenha seu conteúdoLike Esses alimentos são ricos em clorofila, a substância responsável pela coloração verde. “Ela atua como potencializadora da vitamina C, inibindo a ação dos radicais livres que aceleram o processo de envelhecimento. A clorofila também diminui a fadiga mental e ajuda no metabolismo, além de ser poderosa para eliminar toxinas”, explica...
5 alimentos funcionais e seus benefícios para a saúde
Existem alimentos que, além de terem suas funções nutricionais básicas para uma boa alimentação, também possuem benefícios extras. São os chamados alimentos funcionais, que podem afetar positivamente o organismo caso sejam consumidos em uma dieta equilibrada.Este conteúdo está bloqueado!Curta / compartilhe no Facebook e obtenha seu conteúdoLike Um estudo divulgado pelo periódico Medicines analisou os efeitos dos alimentos funcionais e concluiu que o consumo deles, aliado à dieta mediterrânea, poderia ter uma associação protetora no combate a doenças que afetam a saúde gastrointestinal. Para saber quais alimentos funcionais podem trazer benefícios à sua saúde, a nutricionista Roberta Lara lista cinco...
Cerveja na cozinha: aprenda a fazer bolinho de frango com farinha de malte Pilsen
Cozinhar com cerveja pode parecer simples, mas tem seus segredos…Este conteúdo está bloqueado!Curta / compartilhe no Facebook e obtenha seu conteúdoLike Não basta colocar as asas de frango para marinar em cerveja, por exemplo, para dizer que se está cozinhando com a bebida. E a carne cozida em cerveja preta, então? Essa é receita é mais batida que arroz com feijão, não é mesmo? Fora que não exige muito esforço criativo para sua execução. Pois então, cozinhar com cerveja exige alguns cuidados que vão desde a escolha do estilo de cerveja até a marca da bebida, uma vez que os...