O Gaboardi Chef é um lugar cheio de inspiração e receitas deliciosas para que você possa melhorar ainda mais suas habilidades culinárias. Ele conta com o mais variado portfólio de receitas, desde as mais práticas até as mais elaboradas e deliciosas. Encante-se desde já e corra para a cozinha!
Preparo
20 minPronto em
1h 10 minNível
FácilAvaliação
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Loading...| Tilápia | |
| Cebola e alho | |
| Pimentão vermelho | |
| Alho-poró | |
| Sal e lemon pepper | |
| Salsinha e cebolinha | |
| Vinho branco | |
| Suco de limão e laranja | |
| Azeite de oliva | |
| Orégano fresco | |
| Papel alumínio | |
| Pimenta-do-reino |
Receita prática de peixe no papelote que você pode adaptar ao seu gosto.
| 1. | Forre uma forma com o papel alumínio, deixando a parte brilhosa para dentro, para ficar em contato com o alimento, não corte o papel ainda; |
| 2. | Com os legumes cortados em pedaços grandes, faça uma espécie de cama no fundo da forma com a cebola, pimentão vermelho, alho-poró, alho laminado e orégano fresco; |
| 3. | Tempere o peixe com sal e lemon pepper e coloque em cima dos legumes; |
| 4. | Adicione por cima de tudo a pimenta-do-reino, suco de limão, suco de laranja, vinho branco e finalize com bastante azeite de oliva; |
| 5. | Com a parte do rolo do papel alumínio, passe por cima do preparo e junte com a outra ponta, agora corte o papel e lacre junto todos os lados do papel alumínio, fazendo o papelote; |
| 6. | Leve ao forno preaquecido a 220º por 40 minutos; |
| 7. | Depois desse tempo, abra o papelote com cuidado e volte ao forno para gratinar; |
| 8. | Sirva com o acompanhamento de sua preferência. |
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