Ingredientes

200g de cenoura picada
3 ovos
240mL de óleo
1xic de açúcar
2xic de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento químico
Chocolate meio amargo ou ao leite
Palito de churrasco
Creme de leite
Leite em pó ou granulados
Receita super divertida para as crianças.

Instruções

1.Bata a cenoura, os ovos, o óleo e o açúcar até fica bem homogêneo, pode utilizar um liquidificador ou um mixer;
2.Passe a mistura para um bowl grande e adicione a farinha e o fermento químico. Misture bem até incorporar todos os ingredientes;
3.Unte uma forma grande com óleo e trigo e passe a massa para ela;
4.Asse em 180ºC por 30 ou 40 minutos;
5.Depois de tirar a massa do forno, aguarde ela esfriar por completo e esfarele bem;
6.Derreta o chocolate em banho maria;
7.No bowl com a massa esfarelada, adicione creme de leite. Vá mexendo até dar liga para conseguir formar uma bolinha;
8.Molde bolinhas com a massa do bolo e espete-as em um palito de churrasco om a pontinha molhada no chocolate;
9.Deixe na geladeira por alguns minutos para firmar bem;
10.Segurando pelo palito passe a bolinha no chocolate já derretido;
11.Com o chocolate ainda molhado, passe o leite em pó ou os confeitos;
12.Sirva como desejar.

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